Bu sayfayı yazdır
Pazartesi, 18 Kasım 2019 12:52

Sıcak İçecek Tarifleri

Öğeyi Oyla
(0 oy)

ESPRESSO

 

İçindekiler:

20-25 ml  espresso

Hazırlanışı:

Kahvenin hazırlanma süresini 30 saniyeden fazla olmayacak şekilde ve miktarını artıracak şekilde çekilmesi önerilir.

 AMERICANO

 İçindekiler:

20-25 ml  espresso

Sıcak su

Hazırlama:

1 shot  espresso hazırlayın

Üzerine alabildiğine sıcak su ekleyerek servis edin.

 LATTE

 

İçindekiler:

20-25 ml  espresso

90 ml soğuk köpürtülmüş süt

Hazırlama:

1 shot espresso hazırlayın

Espresso makinesinin buhar çubuğu yardımıyla soğuk sütü köpürtün

Köpürttüğünüz sütü 150 ml’lik bardak içerisine tamamen dolmayacak şekilde ekleyin

Üzerine espresso ilave edin.

CAPPUCCINO

İçindekiler:

20-25ml espresso

85 ml taze köpürtülmüş süt

Hazırlama:

Bir Cappucino fincanına 1 shot espresso hazırlayın

Espresso makinesindeki buhar çubuğu yardımıyla sütü köpürtün

Köpürtmüş olduğunuz sütü espresso’nun yüzeyini kaplayacak şekilde ekleyin ve servis edin

 

 

WHITE CHOCLAT MOCHA / MOCHA

 

İçindekiler:

2 shot espresso

çikolata şurubu

çikolata

90 ml soğuk köpürtülmüş süt

krema

Hazırlama:

Bardağa 2 pump tercih edilen şurup alınır üzerine  çikolata ile ısıtılmış süt ilave edilir.2 shot espresso eklenip krema ile sevis edilir.

 

 

 SICAK ÇİKOLATA

 

İçindekiler:

2 ölçü toz çikolata

65 ml süt

Hazırlama:

2 ölçü çikolata tozu ve 65 ml süt bir sütlüğe eklenere buhar ucunda 80 c ye kadar ısıtılır ve servis edilir.

 FRAPPUCHINO

içindekiler:

soğuk süt

2 shot espresso

tercih edilen şurup

krema

buz

Hazırlama:

Blender kabnına 2 shot espresso 100 ml süt ve tercih edilen şurup eklenir .7-8 küp buz ilave edilerek orta ayarda karıştırılır.Sos ve krema ile servis edilir.

 

ICED CARAMEL MACHIATO

 içindekiler:

soğuk süt

2 shot espresso

krema

karamel şurup

buz

Hazırlama:

Servis edilecek bardak karamel sos ile süslenir ve 7-8 parça buz artıldıktan sona süt ilave edilir.2 pump karamel şurup eklendikten sonrasında espresso üzerine dökülür.Krema+sos ile süslenerek servis edilir.

 

 ICED CHOCALATE MOCHA

 

İçindekiler:

soğuk süt

2 shot espresso

krema

çikolata şurup + sos

buz

Hazırlama:

Servis edilecek bardak  sos ile süslenir ve 7-8 parça buz artıldıktan sona süt ilave edilir.2 pump  şurup eklendikten sonrasında espresso üzerine dökülür.Krema+sos ile süslenerek servis edilir.

 

ICED LATTE

 

İçindekiler:

2 shot espresso

soğuk süt

buz

Hazırlama:

Servis bardağına  süt ve buz ileve edilir ve üzerine espresso eklenir.

 ICED WHITE CHOCOLATE MOCHA

 

İçindekiler:

beyaz çikolata

şurup

süt

2 shot espresso

buz

krema

Hazırlama:

Blender kabına 150 ml süt 4-5 adet beyaz çikolata ve 2 pump şurup eklenerek orta ayarda  karıştırılır.

Hazırlanan karışım servis bardağına alınır ve üzrene espresso ileve edilir.krema ile süslenerek servias edilir.

 FROZEN

 

İçindekiler:

meyve suyu

taze meyve

şurup

buz

Hazırlama:

Elimizde mevcut tüm meyveler kullanılabilir.

Tercih edilen meyve blender potuna alınır.

Üzerine 3 pump tercih edilien meyvenin şurubu ilave edilir.

portakal suyu /limonata v.b. içeceklerden 100 ml kadar eklenir.

10-12 adet küp buz atılarak güçlü ayarda karıştırılır ve servis edilir.

 

 

 

Okunma 1268 defa